家常菜家常豆腐家常豆腐的做法配料表
家常豆腐的做法经验之谈STEP1、鲜豆腐切厚不到一公分的片。其他切小块 STEP2、锅里放油,豆腐两面煎黄定个 STEP3、其实这时候豆腐就挺好吃的了,一点蘸料直接吃都很香,外焦里嫩的 STEP4、锅里留少量底油,爆香辅料断生混入煎好豆腐,料酒、生抽、蚝油、糖、淀粉水加入,汤汁变浓稠就ok了。了,外面做要咸、要甜、要油好多,根据需要自己调节轻重吧。 STEP5、除了煎豆腐这道工序,其实可以算是个快手菜,多煎一些放冰箱下次可以直接拿来做了。 |
咸肉熬白菜粉条 白菜帮子和叶子要分开放哟!很家常的家常豆腐虽是素菜,但是用油量还是比平时炒菜要多的。这道菜比较下饭。只有自己做一次就知道外面饭店要用多油多重的料了。
我自己是很喜欢吃鱼豆腐的,吃周黑鸭或者关东煮的时候,鱼豆腐是必吃的。这几天突然想给小朋友也做试试看,没想到味道还挺好,而且还很喜欢吃。Kyle今天22个月了,这是我第一次在他的辅食里加白胡椒粉,小月龄的宝宝也可以省去盐和白胡椒粉。以下图文均来自干妈天团Kyle妈咪。【自制鱼豆腐】参考月龄:12m#职场妈妈做一次吃一周##DHA##手指食物#适合对象:对以下食材不过敏的宝宝很家常的家常豆腐虽是素菜,但是用油量还是比平时炒菜要多的。这道菜比较下饭。只有自己做一次就知道外面饭店要用多油多重的料了。