柚子排骨
小提醒
配料
- 主料
- 排骨 （300g）
- 辅料
- 大葱 （20g）
- 调料
- 蜂蜜柚子酱 （80g）
- 盐 （2g）
- 水 （300ml）
- 油 （10g）
- 生抽 （10g）
- 料酒 （5g）
做法步骤
STEP1、大葱葱绿部分切葱花。大火锅中放油，油热放入排骨炒至变色后，放葱花，、生抽和料酒翻炒均匀。
STEP2、加入末过排骨的水，翻炒均匀后转小火盖上盖子焖煮至汤汁粘稠。
STEP3、放入盐、柚子酱翻炒均匀关火盛出。
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