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香菇鸡块

2024-04-26 16:05:32 香菇,鸡块,香菇鸡,香菇鸡块,

香菇鸡块的做法配料表

鸡腿（2只）
香菇（10朵）
料酒
胡椒粉
姜
葱
盐
花椒
八角

STEP1、鸡腿剔骨切小块，放酱油、料酒、胡椒粉、油腌制一下

香菇鸡块

STEP2、香菇洗净，大的切块，放开水锅中焯烫一下，捞出备用

香菇鸡块

STEP3、炒锅中放油，放花椒和八角，再加入姜片和葱花爆香，放鸡块翻炒

香菇鸡块

STEP4、鸡块炒至变色时，放酱油继续翻炒

香菇鸡块

STEP5、鸡块熟时放香菇，继续翻炒

香菇鸡块

STEP6、最后放盐（如果汁太多，可大火收一下），翻炒均匀即可出锅

香菇鸡块

温馨提示：

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