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番茄巴沙鱼家常简单快手

2024-04-26 16:05:32 巴沙鱼,番茄,沙鱼,

番茄巴沙鱼家常简单快手的做法配料表

巴沙鱼（一块（大概300g））
油（10克）
淀粉（半勺）
西红柿（2个）
盐（10克）
料酒（1勺）
蒜（4瓣）
葱（一点点）
水（适量）
蘑菇配菜（适量）

番茄巴沙鱼家常简单快手的做法经验之谈

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STEP1、一大片巴沙鱼洗净备用

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STEP2、切块以后放少许料酒，淀粉，盐腌一会

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STEP3、西红柿切块备用（去不去皮都可以）

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STEP4、腌好的鱼放入烧开水的锅中，煮开以后捞出备用

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STEP5、锅内放油放蒜末爆香

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STEP6、下番茄块中小火炒出汁后慢慢加水

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STEP7、这步可以放你想吃的任何的菜，我家里有蘑菇就放了蘑菇

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STEP8、然后放入之前焯好的鱼块

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STEP9、开锅后放少量盐和糖调味后大火收汁

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STEP10、切点葱末点缀一下可以开动啦

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