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无糖杏仁蛋糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,

无糖杏仁蛋糕的做法配料表

  • 鸡蛋 （2个）
  • 低筋面粉 （17克）
  • 盐 （一丢）
  • 牛奶 （10ml）
  • 杏仁粉 （6克）
  • 植物油 （10ml）
  • 柠檬汁 （几滴）

无糖杏仁蛋糕的做法经验之谈

1.关于纸杯蛋糕的做法我没讲那么细，不懂的可以去专门做戚风的帖子了解2.柠檬汁和盐真的一点点就够了，相信自己(*)3.因为没有糖，所以打发的工作会累些，要加油(0)/4.提示：我尝后认为没有糖的蛋糕就像没有雨露滋润的沙漠，真的不好吃！5.闻到蛋糕的香味，某人很开心，还说明天要带给她的同事分享，完全忘记了偶的报酬·(﹏)·

STEP1、分离蛋黄和蛋白，蛋白放入冰箱冷藏

无糖杏仁蛋糕

STEP2、蛋黄加牛奶和油打到变白

无糖杏仁蛋糕

STEP3、把盐，杏仁粉和低筋面粉筛进去，翻拌均匀（混合就行了，一定不要一直搅•'-'•)

无糖杏仁蛋糕

STEP4、蛋白加柠檬汁打发

无糖杏仁蛋糕

STEP5、打到这个样子

无糖杏仁蛋糕

STEP6、蛋白和蛋黄混合，翻拌。装进（伪）纸杯里，震几下，撒上杏仁片

无糖杏仁蛋糕

STEP7、烤箱上下火150度预热，中层烤

无糖杏仁蛋糕

STEP8、完成o(o)o

无糖杏仁蛋糕

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