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四季饮品――各种版本的莲子羹


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


四季饮品――各种版本的莲子羹的做法配料表

  • 银耳 (6分之一朵)
  • 莲子100 (克)
  • 枸杞20 (粒)
  • 冰糖30 (克)

STEP1、附上一张家乡的美景图

四季饮品――各种版本的莲子羹

STEP2、小时候手工剥莲子的步骤图

四季饮品――各种版本的莲子羹

STEP3、这是我泡发的银耳,太多了没用完用清水浸泡一个小时左右,再用清水稍微冲一下,去掉黄色的底部(硬硬的那一块)撕碎后丢到炖锅里,再加入冲洗过的莲子(想要炖出软糯香甜的莲子,不用浸泡)炖锅大约需要2到3小时,起锅前20分钟左右加冰糖

四季饮品――各种版本的莲子羹

STEP4、厨房小白都能做的哦,直接扔进去就可以哦

四季饮品――各种版本的莲子羹

STEP5、无论你是用电压力锅,电饭煲(水的份量要比其他锅多加,珐琅锅还是电炖锅。通通都可以搞定哦

四季饮品――各种版本的莲子羹


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