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微波炉做姜撞奶


2024-04-26 16:05:32 ,,,


微波炉做姜撞奶的做法配料表

  • 全脂牛奶 (250mL)
  • 姜汁 (30mL)
  • 白糖 (15克)

微波炉做姜撞奶的做法经验之谈

我用的微波炉功率是800w,依自己家微波炉功率来增加或减少时间,大约10秒钟。菜谱里用的牛奶是常温,如果是从冰箱拿出来的冰牛奶入微波炉要加热到2分钟。

STEP1、姜洗净去皮。

微波炉做姜撞奶

STEP2、磨出姜蓉,过滤出姜汁。

微波炉做姜撞奶

STEP3、牛奶

微波炉做姜撞奶

STEP4、1 先倒少量大约100mL牛奶加白糖入微波炉大火加热30秒,搅拌匀。2 姜用擦蓉器擦出姜蓉,过滤姜汁。我直接用手挤出来。3 用一个可以入微波炉的碗,倒入刚才加入白糖的那部分牛奶和剩下150mL,加入姜汁,放微波炉大火加热1分半钟,不要拿出来,静止5-7分钟左右才拿出来。

微波炉做姜撞奶


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