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减肥甜点纯手作红豆芋圆

2024-04-26 16:05:32 红豆,芋圆,甜点,减肥,红豆芋圆,

减肥甜点纯手作红豆芋圆的做法配料表

紫薯（芋头or红薯）（4个）
木薯淀粉（按薯类的一半克重）
红豆（20克）
桂花蜜（可选）（适量）

减肥甜点纯手作红豆芋圆的做法经验之谈

芋圆冷冻保存：放入冰箱前一定要加粉保证每颗分离...不然放进锅里煮会变成一坨

STEP1、将薯类蒸熟后，一点点加入木薯淀粉混合，揉均匀

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STEP2、搓成长条后切丁，撒一点点粉在上面，一次可以多做一点放在冷冻中保存

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STEP3、煮红豆汤，我用的是低功率的炖锅，煮一夜后变成浓稠带沙的红豆汤

STEP4、将芋圆放进开水中煮熟，漂起来后用凉水降温。在碗中铺上红豆沙，再覆盖上芋圆。按口味加入牛奶or桂花蜜。可以开吃啦

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青柠酸奶油虾盅

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