STEP1、把低筋面粉，糖粉，高筋面粉，淡奶油，玉米淀粉，加入面包机里混合搅拌；

STEP2、然后加入软化好的黄油，启动揉面程序；

STEP3、然后加入软化好的黄油，启动揉面程序；

STEP4、将莲子红豆馅分成3份，没分100g；

STEP5、将醒发好的面团也分成3等份，面团和馅料都搓成一样长的长条状；

STEP6、将醒发好的面团也分成3等份，面团和馅料都搓成一样长的长条状；

STEP7、接口捏紧，稍微滚圆。切成长度为1.5-2cm的小段；

STEP8、表面刷上全蛋液，撒上黑芝麻，烤箱上下火190度预热5分钟左右后，将其放入中层烘烤30分钟左右，然后上火调为200度，下火不变，再烘烤5分钟左右；

STEP9、取出，晾凉。