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夏日佳选清凉可口乌梅渍苦瓜


2024-04-26 16:05:32 ,,


夏日佳选清凉可口乌梅渍苦瓜的做法配料表

  • 苦瓜 (1根)
  • 冰糖 (23块)
  • 干乌梅 (510颗)
  • 山楂干 (35片)

夏日佳选清凉可口乌梅渍苦瓜的做法经验之谈

1、苦瓜要选粗一点的,肉质厚的2、乌梅可以到药房买,不知道为什么我从卖话梅那里买来的有一股烟熏味3、喜欢算的可以再加一点白醋4、水可以多一点,我的水放少了

STEP1、准备食材,苦瓜去瓤,怕苦的可以多去一点

夏日佳选清凉可口乌梅渍苦瓜

STEP2、苦瓜切成厚一点的片放入碗中

夏日佳选清凉可口乌梅渍苦瓜

STEP3、锅中放、乌梅、山楂干、冰糖一起煮20到30钟,量以倒入碗中全腌住苦瓜就好,乌梅。煮好将放至冷却倒入盛苦瓜的碗中(热倒入苦瓜中会影响苦瓜口感。

夏日佳选清凉可口乌梅渍苦瓜

STEP4、盖上保鲜膜,放入冰箱腌渍一晚,第二天就可以开吃啦

夏日佳选清凉可口乌梅渍苦瓜


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