|
家常菜 |
菜系
- 1香椿豆腐盏
- 2比肉还好吃的尖椒手撕杏鲍菇
- 3带着天使的光辉拉斐尔椰蓉杏仁杯子蛋糕
- 4橙皮柠檬香橙酱/果酱
- 5午餐肉彩椒蘑菇披萨
- 6鱼香肉丝
- 7美味柠檬水
- 8有灵魂的鸭蛋-肉烧蛋
- 9山楂糕山楂果酱山楂罐头
- 10秘制韭菜饼
- 11香橙小果冻
- 12哈密瓜雪梨牛奶汁
- 13笋干豆
- 14土豆炖茄子-黄磊版东北灵魂下饭菜
- 15经典酸菜鱼-传统做法
烹饪方式
|
家常菜 |
笋干,五花肉,冰糖,香叶,姜,八角,老抽,料酒午饭黄豆老妈蹄花白水盐煮西兰花，餐后水果一小碗梨
1.花菇用温水泡，大约一个小时左右就可以泡发。泡之前先把花菇用清水冲一下，冲去表面的灰尘，泡花菇的水，不要倒掉，除去底下的沉淀物，上面清澈的部分可以用来做菜。2.干豆豉要用清水洗一下，然后用剁几下，以利于豆豉香味在炒制过程中散发出来。3.因为豆豉和蚝油都有咸味，所以我没有另外加盐，如果口味重的，可以根据自己的口味加些盐。午饭黄豆老妈蹄花白水盐煮西兰花，餐后水果一小碗梨