 家常菜

糯米红枣之心太软

去核的时候要小心手

STEP1、先把大枣洗一洗，如果硬就先泡一泡

糯米红枣之心太软

STEP2、然后把它去掉核

糯米红枣之心太软

STEP3、糯米粉中一点点加入牛奶，直到能成为光滑的团团。

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STEP4、把糯米揪下来一小块，根据枣的大小搓成小条，塞进枣里面，如果喜欢糯米的q弹可以多放一点

糯米红枣之心太软

STEP5、全部塞好

糯米红枣之心太软

STEP6、锅里面放水，水开之后，放入锅中蒸12分钟，大功告成

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STEP7、因为感觉我得枣太甜了，所以我又浇上了柠檬百香果汁

糯米红枣之心太软

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快手咖喱牛肉小朋友最爱

小朋友爱吃咖喱牛肉，可职场妈妈下班才转战厨房，牛肉又不好做软，现做根本来不及。于是我每次炖牛肉时都多炖一些，分成几份急冻起来，想吃咖喱牛肉时，早上将冷冻的牛肉拿到冷藏室。下班回来十五分钟就完成了。去核的时候要小心手