|
家常菜捏捏Q弹的大米发糕2024-04-26 16:05:32 大米,发糕,大米发糕,米发糕, 捏捏Q弹的大米发糕的做法配料表
捏捏Q弹的大米发糕的做法经验之谈STEP1、将粳米粉、酵母、糖、三分之二的面粉和适量水调成浆糊，水加到能划一下面糊会有一条纹路消失很慢就可以了停止加水 STEP2、倒在模具里，我用的是长方形小汤盆，放置30分钟左右发酵，直至一倍大以上 STEP3、锅里加水大火烧开，放入蒸屉开始大火蒸至30分钟左右，关火闷至少5分钟就可以揭盖品尝了 STEP4、蒸出一层皮了
STEP5、咬一口很Q弹
STEP6、吃起来很Q弹，不掉渣，美味!
|
菜系
- 1腊肉—简单、好吃到没朋友
- 2培根披萨
- 3虎皮蛋
- 4超养胃的小米山药枸杞粥
- 5吃了还想吃的板栗肉粽
- 6简单早点：芝士焗馒头片
- 7青椒牛蹄筋
- 8蓝莓白巧克力布朗尼
- 9南瓜紫薯团子
- 10肉片四季豆
- 11蛋黄酥
- 12乌鸡钵
- 13酿豆腐泡
- 14早餐快手南瓜粥
- 15泡菜饼
烹饪方式
- 104/26黑椒海盐煎大海虾
- 204/26鸡蛋蛤蜊面
- 304/26蟹肉煲
- 404/26清甜罗汉果花旗参乌鸡汤
- 504/26奶黄面包卷
- 604/26黑胡椒虾仁儿意面
- 704/26馋人的蒸猪尾
- 804/26宝宝辅食山药红枣蒸糕
- 904/26味蕾时光青椒炒肉
- 1004/26家庭烤箱烤面筋
- 1104/26薏米赤小豆祛湿汤，下焦湿热的人喝最适合
- 1204/26芝士南瓜虾烤
- 1304/26煎香菇酿鸡肉丸
- 1404/26老板！再来一碗-肉沫拌面
- 1504/26香肠面包