家常菜紫薯芋圆2024-04-26 16:05:32 紫薯,芋圆,薯芋,紫薯芋圆, 紫薯芋圆的做法配料表
紫薯芋圆的做法经验之谈STEP1、紫薯,煮熟~~ 剥皮~~ STEP2、把紫薯用一个长柄勺子压成泥~ STEP3、在紫薯泥里面加芡实粉。一点一点的加~ 如果觉得干的话放一点牛奶。我大概加了一半多的量吧,差不多有三分之二 STEP4、把揉好的紫薯泥搓成长条,然后像图上那样切成小块。 STEP5、烧开水,把它们倒进去煮~ 煮的飘起来熟了就ok~~ STEP6、其实这个伴着绿豆啊红豆粥啊吃都很好。我懒得煮别的了,就加了点水果在里面 STEP7、家里椰汁用完了,我这次直接加的冰牛奶。也很好吃! 加椰汁也会不错的~~ |
老公不爱吃蘑菇,因为老觉得蘑菇有股木头味,但问题是,我爱吃啊!为了去除蘑菇的木头味,我也是铁了心的找了好多资料,结果发现其实蘑菇只要先焯水之后再做菜就一点木头味都没有了!反复的试过了那么多次,终于做出了满意的味道。从不满意到满意,真的得思考好多问题,比如说做平菇肉片汤我就思考了这些个问题,如下:问题一,如何清洗平菇?问题二,如何去除平菇中的土味?问题三、如何嫩肉?问题四,如何激发平菇的鲜味?带着这些问题去找相关的材料反复的试,终于试出了让我和老公都满意的味道,开始给大家展示吧!图片暂时只有成品照噶!再啰嗦前几天在微博上看到了芋圆的做法,自己忍不住也来试试看。 做起来并不复杂,吃起来口感却超好的。又软又香。 现在食品安全是个大问题,谁知道外面的芋圆是不是用色素和各种添加剂勾兑的呢。 毕竟紫薯也不算是很便宜的用料了。所以想吃的话,自己在家动手试试看也很好。
花卷是北方人餐桌上常见的主食之一了,今天做一道生煎做法的花卷,既有发面的松软,又有生煎的香脆,做法不难,试试看吧。前几天在微博上看到了芋圆的做法,自己忍不住也来试试看。 做起来并不复杂,吃起来口感却超好的。又软又香。 现在食品安全是个大问题,谁知道外面的芋圆是不是用色素和各种添加剂勾兑的呢。 毕竟紫薯也不算是很便宜的用料了。所以想吃的话,自己在家动手试试看也很好。