2024-04-26 16:05:32 糖水,莲子,窝蛋,
STEP1、莲子去芯、洗净
STEP2、将清水加入锅中,放入莲子,用小火将莲子煮软
STEP3、加入冰糖煮溶
STEP4、将鸡蛋打入碗中,再轻轻倒入开水中,使蛋白包着蛋黄,当水再次滚开后,捞出鸡蛋放入碗中,加入莲子糖水即可
不吃蛋黄的小朋友连吃3个,太好吃了广式糖水是广东特色的美食之一,不同品种的糖水,功效各有不同。莲子有养心安神、健脑益智、消除疲劳的功效,加上滋阴润燥,补心宁神的鸡蛋煮成的糖水简直就是绝配!最适合干燥的秋天,是一款老少咸宜的甜品。
盐,海盐,明虾广式糖水是广东特色的美食之一,不同品种的糖水,功效各有不同。莲子有养心安神、健脑益智、消除疲劳的功效,加上滋阴润燥,补心宁神的鸡蛋煮成的糖水简直就是绝配!最适合干燥的秋天,是一款老少咸宜的甜品。