STEP1、高筋面粉和低筋面粉一起放入面包桶中，对角线放食盐和白糖，中间放酵母。

STEP2、根据面粉的吸水性适量的添加清水，开始第一次和面程序。

STEP3、程序结束后，放入室温软化的黄油，开始第二次和面程序。程序结束后，面团可以拉出较韧的薄膜即可

STEP4、室温进行一发。

STEP5、发好的面团拿出来排气

STEP6、分成大小均匀的5份。松弛15分钟左右。

STEP7、准备好红豆馅。

STEP8、拿一个面团出来，将其按扁，四周擀开，放入红豆馅

STEP9、收口包好稍微按扁，整理圆。

STEP10、做好所有的小面团。烤箱中放一碗水，进行二发。

STEP11、发好以后取出面团

STEP12、表面喷一层清水，中间装饰一点儿黑芝麻。

STEP13、面团表面盖一层油纸或硅胶垫，压上另一个烤盘。

STEP14、预热烤箱，上下火180度20分钟左右即可。

STEP15、烤好以后自然放凉就可以啦

STEP16、红豆颗粒感十足，味道甜滋滋的。

STEP17、O(_)O哈哈开吃啦