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绿豆薏米奶露——夏日自制健康饮品


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


绿豆薏米奶露——夏日自制健康饮品的做法配料表

  • 绿豆 (200克)
  • 薏米 (50克)
  • 山楂干 (3片)
  • 冰糖 (80克)
  • 炼乳 (适量)
  • 清水 (2升)

绿豆薏米奶露——夏日自制健康饮品的做法经验之谈

*薏米在清洗时,用手在水中轻柔滑动,不用反复揉搓。*尽量选择砂锅质地的锅,煲出来的汤口感会好。*加入炼乳可增加香滑度,但炼乳有甜味,可适当减少冰糖用量,或者用淡奶油来替代炼乳也可以。*喝不完的盛入密封盒放入冰箱,两日内饮完。

STEP1、将绿豆和薏米清洗后,用冷水浸泡至少2个小时。

STEP2、放入高压锅中,加入冰糖、山楂与清水,若是电高压锅调制豆类软糯即可。大约一个小时可完成。

STEP3、适量晾凉后,饮用前加入少量炼乳,拌匀后即可。


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