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超简单的自制香肠

2024-04-26 16:05:32 香肠,自制香肠,

STEP1、瘦肉切丁，肥肉剁成沫，加入腌料，分次加入冰水，顺时针搅拌15分钟左右，放冰箱冷藏12小时左右，开始灌肠，灌肠器头抹上一点馅（更容易灌，完成之后打结，每段都扎几个小孔排气，最后凉水下锅煮20分钟，可以煎着吃烤着吃，吃不完放冰箱冷冻可以放几个月

超简单的自制香肠

STEP2、因为一个人做，所以没拍图

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STEP3、大概就是这样，

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免烤巧克力起司蛋糕

有小美，做个慕斯蛋糕实在太轻松了我的贪心魂又犯了，忍不住一次做两种口味（黑巧克力慕斯和白巧克力慕斯，所步骤看起来有点多，如果单一种口味，就简单多了这次的长方形慕斯模，单个等于一个6寸慕斯，2个的量做一个8寸慕斯，消化或者奥利奥，也蛋糕做底猪肉（肥2瘦8）,冰水,腌料,肠衣