|
家常菜梅菜干肉丸梅菜干肉丸的做法配料表
梅菜干肉丸的做法经验之谈STEP1、五花肉搅成肉沫，梅干菜和香菇用水浸泡清洗干净，洗干净后弄干水分切小小块，准备一点葱花
STEP2、碗里放入准备好的肉沫，香菇，梅干菜，葱花，然后加入一勺料酒，3克盐，2克糖，2小勺酱油，5克淀粉用20克水弄成淀粉水）分2次加进去
STEP3、淀粉水分2次加进去，加完调料后往一个方向搅拌，搅拌到材料都黏住就可以了
STEP4、戴一次性手套用手抓一点肉沫放在手心捏捏圆就可以了，（做好的肉丸摆在盘子里可以直接上锅蒸，蒸的时候可以在盘子里放一点水）也可以放冰箱冷冻室保存下次吃前不要解冻可以直接蒸
温馨提示：本文收集了梅菜干肉丸的家常菜， 梅菜的家常菜,肉丸的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
|
