|
家常菜糖醋藕片2024-04-26 16:05:32 藕片,糖醋藕片,糖醋,糖醋藕, 糖醋藕片的做法配料表
STEP1、莲藕削皮切薄片，放入清水洗淀粉，换掉几次清水后浸泡10分钟 STEP2、烧水，水开后放入莲藕煮3分钟，再放入枸杞煮1分钟 STEP3、煮莲藕时准备水淀粉，把盐、白醋、白糖、水、生粉倒入小碟，拌匀 STEP4、开锅盖煮4分钟，捞起藕片、枸杞沥水 STEP5、锅里放少量油，姜末爆香 STEP6、倒入藕片和枸杞炒匀 STEP7、淋入调料汁炒匀，小火收汁 |
无锡的小笼包以皮薄卤多、口味鲜甜而誉遍沪、宁、杭一带，是无锡传统名点，已有上百年的历史。它选用上等面粉制作，选料精细，小笼蒸熟，有些鲜甜细腻的江南风味。具有“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”的特色。莲藕,枸杞,生姜,白醋,白糖,盐,水淀粉
黄蚬生菜粥 有条件可每次做新鲜的，若在内陆买海鲜莲藕,枸杞,生姜,白醋,白糖,盐,水淀粉