2024-04-26 16:05:32 米粉,火鸭,
STEP1、先讲粉丝用水泡软，把烧鸭切丝，韭黄，葱切段。
STEP2、烧油下米粉翻炒，加入生抽，老抽，水煮软，分别加入火鸭丝，稍微煮两分钟。
STEP3、最后加入韭黄，葱段。
STEP4、完成
一道非常简单，快速完成，色香味俱全的蟹肉棒白玉菇保证一家大小都爱吃呢这道菜的由来是，有个人前一晚吃烧鸭(港澳有种叫法是叫火鸭，然后隔天做饭，看到吃剩下的烧鸭，突然灵机一动，把几样剩菜切丝，加上米粉煮，就成了这个菜。
这道菜的经典在于肉烂骨香粉皮顺滑甘蓝菜清脆爽口。这道菜的由来是，有个人前一晚吃烧鸭(港澳有种叫法是叫火鸭，然后隔天做饭，看到吃剩下的烧鸭，突然灵机一动，把几样剩菜切丝，加上米粉煮，就成了这个菜。
