家常菜常州青萝卜干常州青萝卜干的做法配料表
常州青萝卜干的做法经验之谈STEP1、佐料视屏 STEP2、洗干净消毒过沥干的缸,前面做红萝卜干也是用这样的缸!家里有几十个类似的缸就是为了做萝卜干! STEP3、所有佐料和萝卜条揉搓均匀!图上是晾晒三天后的萝卜条 STEP4、腌制萝卜干也是力气活!一定要揉搓均匀让每根萝卜条都吃到佐料!然后放进密封的缸里保存20天! STEP5、腌制20天后的成品 STEP6、装在玻璃罐里是不是卖相很好啊! |
红米具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇;红米还含丰富的铁,故有补血及预防贫血的功效;红米内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。红米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。常州萝卜干为什么出名那是因为土质的关系长的萝卜特好吃()所以做的萝卜干也好吃,从小吃到大配方有适当调整过更加适合现代人口味!年年我家萝卜干供不应求!
快手菜,买好材料,煮好饭。10分钟完成。美味,可以连续吃几碗米饭。常州萝卜干为什么出名那是因为土质的关系长的萝卜特好吃()所以做的萝卜干也好吃,从小吃到大配方有适当调整过更加适合现代人口味!年年我家萝卜干供不应求!