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家常菜土豆烧肉丸2024-04-26 16:05:32 土豆,肉丸,土豆烧肉,烧肉,豆烧肉, 土豆烧肉丸的做法配料表
STEP1、土豆去皮切成滚块 STEP2、热锅上油，八角一个、少许姜块放入热油中，炸出香味 STEP3、放入土豆，翻炒，加少许酱油继续翻炒 STEP4、待酱油裹匀后，加入些许热水盖上锅盖，小火慢炖 STEP5、肉丸，放入几颗，略炖 STEP6、放入调料，出锅 |
1、肉馅如果实在懒得自己剁也最好买一块肉让摊主给你绞成肉馅2、外面卖的馄饨皮一般为了能保存时间长，皮会很干没有粘性，所以包的时候一定在皮四周刷水，并且仔细捏紧，防止煮的时候馅露出来3、虾皮比较咸可以先提前清洗干净用水泡一下，也可以保证卫生4、煮馄饨的时候，馄饨下锅一定用勺子顺着锅沿搅动，让水带着馄饨一起动，这样可以不粘锅土豆,肉丸,八角,姜块,酱油,盐,味精
家婆种了很多红豆，除了煲红豆沙还可以做红豆糕土豆,肉丸,八角,姜块,酱油,盐,味精