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配料
牛肉馅 (1000克)
鸡蛋 (2个)
香油 (40克)
生抽 (40克)
盐 (12克)
鸡汁 (14克)
十三香 (2克)
黄豆酱 (80克)
葱油 (40克)
京葱切碎 (200克)
做法步骤
STEP1
、葱油:香叶2片,八角2个,片,葱用水洗干净,冷油火慢慢炸至香气四溢备用。搅拌机放入所有材料慢速10分钟。
牛肉
肉馅
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