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家常菜


香辣虾


2024-04-26 16:05:32 ,,,

香辣虾的做法配料表

  • 虾 （500克）
  • 蒜 （5瓣）
  • 糖 （适量）
  • 姜 （6片（切丝））
  • 生抽 （3勺）
  • 干辣椒 （3个）
  • 料酒 （1勺）
  • 芹菜 （1根）
  • 洋葱 （半个）
  • 豆瓣酱 （1勺）
  • 小米椒 （2个）
  • 葱 （半根（切丝））

香辣虾的做法经验之谈

这个虾蘸着菜汤吃真的超级好吃

STEP1、虾洗干净，剪掉须和脚，开背备用

香辣虾

STEP2、洋葱切丝，芹菜切段，干辣椒洗净剪成小段

香辣虾

STEP3、各种配料切

香辣虾

STEP4、多放一点油，不要动锅，让他在里面炸一下，比较香

香辣虾

STEP5、炒的差不多就翻面继续炸一下，然后盛出来

香辣虾

STEP6、把配料放到锅里翻炒，用炒出来的虾油炸一下配料

香辣虾

STEP7、翻炒均匀

香辣虾

STEP8、放一勺豆瓣酱一起翻炒

香辣虾

STEP9、把虾放进去翻炒均匀，放料酒生抽，糖，，焖一下就可以出锅了

香辣虾

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