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家常菜牙签牛肉2024-04-26 16:05:32 牛肉,牙签牛肉,牙签, 牙签牛肉的做法配料表
牙签牛肉的做法经验之谈STEP1、牛肉洗净后切成小片，姜切丝，葱切段放入盆中加适量盐，料酒码味大概3050分钟后，用牙签串好备用
STEP2、锅入油（油量多一点）待热，放入串好的牛肉炸制，待油中起泡渐小后适当炸制片刻，沥出多余的油（牛肉不用出锅），留少许于锅底
STEP3、将火关至小火，在炸制好的牛肉里放入适量的辣椒粉，花椒粉，孜然粉，芝麻，少许白糖翻炒出香味，再放入适量鸡精，味精翻炒均匀即可出锅
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