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肥牛金针菇


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

肥牛金针菇的做法配料表

  • 金针菇 （1把）
  • 肥牛片 （半斤）
  • 葱 （1根）
  • 姜 （2片）
  • 蒜 （3瓣）
  • 火锅麻酱蘸料（辣） （1小袋）
  • 酱油 （3勺）
  • 小红椒 （1根）
  • 白糖 （半小勺）
  • 盐 （适量）
  • 八角 （1个）

STEP1、金针菇焯水备用

肥牛金针菇

STEP2、肥牛肉片焯水备用！

肥牛金针菇

STEP3、葱姜蒜切丝备用！

肥牛金针菇

STEP4、锅烧热加少量油，放入葱姜蒜八角炒香！留下少许葱姜蒜备用！

肥牛金针菇

STEP5、接着加入火锅蘸料麻酱一小袋！这个不太辣！有点点辣味，可以去腥！

肥牛金针菇

STEP6、然后加入水烧开！

肥牛金针菇

STEP7、烧开后放入金针菇和肥牛肉片，然后放适量酱油，糖，盐！！

肥牛金针菇

STEP8、最后出锅撒上剩下的葱花蒜末小辣椒圈！怕辣的可以不放，完全不影响味道哈！

肥牛金针菇

STEP9、最后搅拌均匀！真的特别香！

肥牛金针菇

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