橄榄菜肉沫烧豆角
小提醒
配料
- 豆角 （300克）
- 橄榄菜 （一大匙）
- 肉沫 （50克）
- 葱末 （适量）
- 老抽1/2大匙
- 花椒粉1/2小匙
- 盐1小匙
- 鸡精1/2小匙
- 清水
- 料酒
- 淀粉
做法步骤
STEP1、豆角洗净，肉沫加少许料酒、淀粉腌制一下
STEP2、炒锅倒油，把豆角入锅炒
STEP3、炒制变色后，改小火慢煎制起泡、变软、且两面的表皮略焦即可
STEP4、出锅备用
STEP5、锅内底油下肉沫炒香
STEP6、放橄榄菜、葱末煸炒
STEP7、加生抽上色
STEP8、放煎好的豆角
STEP9、加入花椒粉，盐调味
STEP10、放适量清水，水不要没过豆角
STEP11、盖上锅盖，直至把水烧干，加鸡精即可出锅
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇