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家常菜蓑衣黄瓜2024-04-26 16:05:32 黄瓜,蓑衣黄瓜,蓑衣, 蓑衣黄瓜的做法配料表
STEP1、选两根外形较直长度稍长的黄瓜洗净备用
STEP2、各去两端后将筷子放置在两边接近黄瓜底部
STEP3、斜均匀的切成底部相连的薄片
STEP4、切好一面后反转，重复步骤三操作
STEP5、切好的黄瓜放入保鲜盒中加入少许姜丝、白醋、盐、糖并倒入一勺水
STEP6、盖上保鲜盒，轻摇均匀放入冰箱冷藏一会
STEP7、将生抽、陈醋/白醋、少许盐、糖，适量红椒圈、蒜末、红油、香油混合入碗，调制出料汁
STEP8、腌制好的黄瓜取出后入盘，浇上料汁，撒少许芝麻即可
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