STEP1、准备好材料，烧肉，姜切块，大米，冬菜适量。

STEP2、将材料倒入高压锅中，也可以用砂锅煮，看时间而定，砂锅需要时间较长！

STEP3、加入适量清水，喜欢粥绸点可以少点水，想粥水多点可以多下水。根据自己需要增减。

STEP4、上气后15分钟。

STEP5、加入喜欢的葱，胡椒粉，香菜等。