STEP1、水烧开，煮面条，不用加盐

STEP2、煮熟的面条过滤，用凉水冲凉

STEP3、杂菜解冻，生包菜切条，火腿切丁，培根切小块或撕成小块，虾仁切丁，脆皮肠切片

STEP4、鸡蛋，水，盐混合均匀，这里鸡蛋只拍到一个，根据菜谱的份量来，是两个

STEP5、加入面粉，搅拌均匀

STEP6、大概呈这个稠度，或者比这个稀一点儿也可以

STEP7、加入杂菜，生包菜，虾仁，脆皮肠，火腿，培根，呈大阪烧糊

STEP8、再次用凉水冲散面条，与大阪烧糊混合

STEP9、大阪烧糊有一定的稠度，但不能太浓，如果太浓，加入少量水进行调和

STEP10、平底锅放入适量的油，烧热，转小火，倒入适量的大阪烧糊小火慢煎

STEP11、煎至两面金黄即可，出锅

STEP12、撒上适量的照烧酱

STEP13、挤上沙拉酱

STEP14、放上木鱼花

STEP15、放上海苔丝

STEP16、完成，赶快趁热开动吧