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拌菜的做法


抓住春天的味道还原汪老先生的香椿拌豆腐


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


抓住春天的味道还原汪老先生的香椿拌豆腐的做法配料表

  • 香椿 (一小把)
  • 嫩豆腐 (一块)
  • 香油 (一小勺)
  • 生抽 (一勺)

抓住春天的味道还原汪老先生的香椿拌豆腐的做法经验之谈

香椿含亚硝酸盐,需焯水去除后才能食用,一次不宜食用太多!

STEP1、香椿洗净

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STEP2、锅里倒水,烧开后放入香椿焯水一分钟

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STEP3、叶子变绿色后,捞出过凉水

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STEP4、切碎

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STEP5、揉以细盐

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STEP6、嫩豆腐略烫,去除豆腥味,切小块

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STEP7、撒上香椿,淋上香油我加了生抽,增加口味

抓住春天的味道还原汪老先生的香椿拌豆腐


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