拌菜的做法春日里超美味的菜品-马兰头拌香干2024-04-26 16:05:32 马兰头,美味,菜品,马兰, 春日里超美味的菜品-马兰头拌香干的做法配料表
春日里超美味的菜品-马兰头拌香干的做法经验之谈STEP1、马兰头洗净,锅中烧开水,焯水两分钟,捞出冲凉并挤干水分 STEP2、豆干可以先用开水烫一下,捞出晾干,切成小丁,锅内放油煎一下豆干,会更加香,豆干盛出备用 STEP3、马兰头切丁,放入煎豆干的锅内,不用再放油,小火稍微翻炒一下,不要大火 STEP4、倒入豆干,关火,趁余温加盐,一点点就够了,豆干本身有咸味,加入蚝油、胡椒粉、生抽、芝麻油拌匀即可 STEP5、拌匀后用小碗盛出,用勺子压实,倒扣于盘中,美味的马兰头拌香干就做好了 |
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