STEP1、家里有啥准备啥，多点少点没关系的。

STEP2、都切丝备用

STEP3、分别把青椒、胡萝卜、洋葱、蘑菇、香菇、豆芽炒到8成熟备用，鸡蛋煎好，喜欢生鸡蛋的也可以最后打入生鸡蛋（用可以生食的鸡蛋哦，肥牛片我计划开始热米饭时候再煎，避免二次加热变老不好吃。

STEP4、肥牛用料酒和生抽研制了一下再热油炒断生

STEP5、将韩国辣椒酱、白糖、生抽、麻油、凉开水、蒜泥、芝麻混合做成拌饭酱备用

STEP6、铸铁锅涂上油，把热的米饭铺上去

STEP7、接着把刚刚炒好的蔬菜、鸡蛋、肥牛都摆上去，盖锅盖焖一会儿，小火，待几分钟后底部的米饭开始起锅巴，蔬菜也都热了就可以关火了。

STEP8、淋上拌饭酱、开始时候少淋一些，避免太咸，不够再加都行。

STEP9、边吃边加拌饭酱，一顿三碗真的很不利于减肥啊。