韩式温泉蛋拌面
配料
- 细挂面 （1把）
- 黄瓜 （1/2根）
- 鸡柳 （1块）
- 火腿片 （2片）
- 海苔丝 （适量）
- 温泉蛋 （1个）
- 辣椒 （1个）
- 辣白菜 （个人喜好）
- 调味料
- 料酒 （1大勺）
- 盐 （适量）
- 韩式辣酱 （1大勺）
- 芝麻油 （1大勺）
- 白芝麻 （1大勺）
- 白醋 （1/2大勺
做法步骤
STEP1、准备材料，黄瓜切丝，辣椒切段
STEP2、火腿片切丝
STEP3、鸡柳淋上料酒、盐，盖上保鲜膜，500w加热2分钟，也可以热水煮熟。冷却撕成条
STEP4、细面下水煮熟，过凉水洗去淀粉
STEP5、剩余调味料搅拌均匀
STEP6、加入细面、辣白菜、火腿丝、黄瓜
STEP7、搅拌均匀
STEP8、装盘后洒上紫菜碎，放上温泉蛋
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