雪碧拌面
配料
- 黄瓜 （1根）
- 面条 （2份）
- 胡萝卜 （半根）
- 芝麻 （一小把）
- 香葱 （2根）
- 蒜 （3瓣）
- 辣椒面 （1勺）
- 酱油 （2勺）
- 香醋 （3勺）
- 雪碧 （2勺）
- 老干妈 （1勺）
- 花生碎 （一把）
- 食用油 （约4勺）
做法步骤
STEP1、葱蒜切末，辣椒面一勺，放入碗中，热油烫料
STEP2、黄瓜切丝
STEP3、胡萝卜切丝
STEP4、自己喜好的面条，我今天用了寿桃削面
STEP5、芝麻炒熟
STEP6、热油冲料，出香气
STEP7、热水煮面，我这个面大概煮4分钟左右就可以了
STEP8、煮好的面，过冷水，捞出
STEP9、小料碗里依次加入:酱油2勺，香醋3勺，老干妈1勺，雪碧2勺，芝麻和花生碎(很遗憾我今天家里没有花生了)加入面条拌匀
STEP10、夏日里一盘雪碧拌面，配上可乐鸡翅，美美的一餐
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