STEP1、准备卤素肉燥,方子请见 xiachufang/recipe/100392711/ 做这道的时候又加上木耳碎、料酒和酱油炒了一下
STEP2、准备溏心卤蛋,方子请见 xiachufang/recipe/259975/
STEP3、青菜、香菜分别切碎
STEP4、煮好一锅水,下面和青菜,加一些盐,煮好后捞上来
STEP5、面上面铺上卤好的素肉燥和卤蛋,加上青菜、香菜,拌一拌,就是美味的拌面了
素肉 肉燥