超级爽口之凉拌藕片！酸甜口
小提醒
配料
- 莲藕 （2段）
- 姜丝 （少许）
- 糖、白醋、盐 （适量）
- 干辣椒 （切成丝丝）
- 香油 （少许）
做法步骤
STEP1、将莲藕洗净，去皮，切片。先用冷水加白醋泡上。2-3小时Ok
STEP2、藕片泡好后，滚水下锅，焯一下，注意尝一下，别太面了。
STEP3、悠闲的备料，辣椒丝，姜丝，白醋，糖，盐，用热开水调制成功！！
STEP4、将焯好藕片倒入秘制凉拌汁中，何时想吃就捞出来浇上香油吃吧
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