清爽凉拌菜花
小提醒
配料
- 菜花
- 植物油
- 花椒 （一把）
- 干辣椒 （1-2个）
- 蒜 （切块）
- 白糖 （少许）
- 生抽
- 醋
- 白胡椒粉
- 盐
做法步骤
STEP1、菜花洗净，下锅用热水抄软和即可。盛到盘子里备用。
STEP2、热锅里倒油，放入花椒和干辣椒，翻炒几下，关火。
STEP3、等油凉了后，放入抄好的菜花，白糖适量，生抽，醋，盐，白胡椒粉，翻炒均匀即可（不用开火）
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