凉拌豆芽黄瓜菜
配料
- 绿豆芽
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 盐
- 香油
- 辣椒油
做法步骤
STEP1、胡萝卜去皮切成丝，黄瓜切成丝 ，绿豆芽摘去头尾部洗净备用
STEP2、用锅把水烧开，放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水，淋干水分备用
STEP3、把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起，放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀，装盘后撒白芝麻即可
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