面豉酱蒸五花肉
小提醒
配料
- 五花肉 （350g（半斤多点））
- 酱油 （1大勺）
- 蚝油 （1大勺）
- 料酒 （1小勺）
- 面豉酱 （1小勺）
- 油 （1大勺）
- 盐 （1小勺）
- 姜丝 （数条）
做法步骤
STEP1、五花肉洗净切片
STEP2、放盐
STEP3、放酱油
STEP4、放蚝油
STEP5、放料酒
STEP6、放面豉酱
STEP7、搅拌均匀腌制几分钟
STEP8、放油再搅拌
STEP9、平铺在盘子上铺上几根姜丝点缀点豆豉（可有可无纯粹好看）
STEP10、大火烧开水把肉放进去蒸8-10分钟即可
STEP11、大功告成好吃的下饭菜
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