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韭菜鸡蛋蒸饺


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


韭菜鸡蛋蒸饺的做法配料表

  • 韭菜 (一大把)
  • 鸡蛋 (5)
  • 饺子皮 (60个)
  • 盐 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 香油 (5小勺)
  • 明油(八角、花椒、葱炸的油) (30克)
  • 胡椒粉 (10克)

韭菜鸡蛋蒸饺的做法经验之谈

明油就是葱姜佐料榨制香味控出的油。

STEP1、1.韭菜洗净控水切碎,鸡蛋打散煎制好切碎。明油备好(葱、姜、八角、花椒炒制的油)

韭菜鸡蛋蒸饺

STEP2、2.韭菜鸡蛋材料混合,加入香油、明油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽搅拌均匀。

韭菜鸡蛋蒸饺

STEP3、饺子包法千千万,捏紧不漏馅就好

韭菜鸡蛋蒸饺

STEP4、上锅

韭菜鸡蛋蒸饺

STEP5、十分钟后就可以出锅啦

韭菜鸡蛋蒸饺

STEP6、晶莹剔透很漂亮呢

韭菜鸡蛋蒸饺

STEP7、家的味道

韭菜鸡蛋蒸饺


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