带回公司盒饭青蒜炒咸肉+牛肉蒸鸡蛋
配料
- 青蒜炒咸肉
- 青蒜 （250g）
- 咸肉 （适量）
- 牛肉蒸鸡蛋
- 牛肉 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
- 姜 （适量）
- 料酒 （适量）
- 淀粉 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 砂糖 （适量）
做法步骤
STEP1、青蒜250g
STEP2、咸肉和蒜（蒜放不放都可以）
STEP3、热锅放入花生油，加入咸肉和蒜煎至金黄
STEP4、加入青蒜翻炒，盖锅盖30秒，完成，不放盐，因为咸肉煎出来的油已经很多盐
STEP5、蒸:切丝，入姜、料酒、淀粉、砂糖、蚝油搅拌均匀，腌制10分钟，腌制（没有壳）电饭煲蒸架煮熟。
STEP6、盒饭加上1瓶惠人果汁机的鲜榨苹果橙汁材料是新鲜苹果1个橙子1个
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