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火腿蒸鸽子


2024-04-26 16:05:32 ,,,


火腿蒸鸽子的做法配料表

  • 鸽子 (1只)
  • 火腿 (1块)
  • 生姜 (1片)
  • 葱 (2根)
  • 料酒

STEP1、鸽子清洗干净,擦干水份,在鸽身上均匀的抹层盐(入味)

火腿蒸鸽子

STEP2、火腿切片,生姜切片,葱1根打结

火腿蒸鸽子

STEP3、在鸽身上均匀的淋点料酒

火腿蒸鸽子

STEP4、将火腿片均匀的铺在鸽身上,放上姜片、葱结

火腿蒸鸽子

STEP5、移入高压锅中大火烧开转小火蒸20分钟左右(普通蒸锅约需40分钟以上),蒸好取出,拣去葱姜,再洒点葱花即可

火腿蒸鸽子


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