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豆豉蒸小鲍鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,,


豆豉蒸小鲍鱼的做法配料表

  • 小鲍鱼
  • 豆豉
  • 葱花
  • 新鲜红辣椒
  • 蒜末
  • 李锦记蒸鱼酱油

豆豉蒸小鲍鱼的做法经验之谈

蒸好的鲍鱼也可以重新拿个盘子摆盘,不然下面有蒸汽水会影响外貌,也可以按个人喜好加粉丝,调料也均可按个人口味来改变。

STEP1、小鲍鱼洗干净,划十字花纹待用。

STEP2、锅里放油,将辣椒末、蒜末、豆豉、蒸鱼一起爆香,再加酱油烧开。

STEP3、把准备好的小鲍鱼摆盘,再淋上准备好的酱汁。

STEP4、水开之后上锅蒸8-10分钟,另起一锅再加点辣椒末、油烧开淋上后即可。


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