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 蒸

王家香蒸青鱼肚裆

2024-04-26 16:05:32 青鱼,鱼肚,

王家香蒸青鱼肚裆的做法配料表

青鱼中段（750g）
葱花（适量）
蒸鱼豉油（适量）
蒜末（适量）
大葱末（适量）
黄酒（适量）

王家香蒸青鱼肚裆的做法经验之谈

这个方法蒸鱼外酥里嫩香味逼人呀

STEP1、洗净的青鱼划水不用腌制直接下锅煎制

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STEP2、煎到金黄翻面继续

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STEP3、煎到这种程度

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STEP4、适量油爆香大葱蒜末

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STEP5、连油倒在鱼上放糖

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STEP6、倒黄酒放入蒸锅沸水大火蒸五分钟再加葱花和蒸鱼豉油续蒸五分钟关火焖一会儿

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STEP7、完成啦

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