蒸教你做出鲜美嫩滑蒸蛋羹2024-04-26 16:05:32 蒸蛋,蛋羹,蒸蛋羹, 教你做出鲜美嫩滑蒸蛋羹的做法配料表
教你做出鲜美嫩滑蒸蛋羹的做法经验之谈STEP1、虾去壳去虾线,适量料酒少许盐腌制15分钟 STEP2、鸡蛋打散 STEP3、加适量盐加入1.1-1.5倍的温水搅拌均匀,一边加水一边顺时针搅拌均匀。要温水与蛋液充分搅匀 STEP4、过滤一遍口感更好,在放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜,可以防止蒸煮过程中水汽滴入蛋羹中,蒸锅中放入适量水,烧开。水开后把蛋放入。中小火蒸约15分钟。 STEP5、蛋液有点凝固了,然后轻轻放上处理好的虾,再蒸个810分钟,闷一小会,就好了。放入虾仁继续蒸制完全凝固即可 STEP6、蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少,而且最好不要用生水来蒸蛋羹。 STEP7、蒸好后,倒适量生抽和少许香油,再撒上香葱即可 STEP8、需要加多少酱油按自己口味调整。非常细腻爽滑,豆腐花般的口感。特别特别鲜美。 温馨提示:本文收集了教你做出鲜美嫩滑蒸蛋羹的蒸, 蒸蛋的蒸,蛋羹的蒸,蒸蛋羹的蒸, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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黄山炖鸽是安徽黄山特色传统名菜,取黄山菜鸽与黄山山药、姜、绍兴酒、葱结、冰糖隔水炖制而成。最后加入盐和太太乐原味鲜鸡鲜调味料。汤清味鲜,鸽肉酥烂,山药清香爽口。此菜鸽肉滋味鲜美,营养丰富,易于消化,有补脑健肾、增强记忆力的食疗功效。山药肉松软细腻,略甜,富含淀粉,常被人们视作为滋补蔬菜食用。此菜又是一道滋补健身的佳肴。5月14日至6月5日期间,参与太太乐爱妻节活动,爱的味道让她尝到活动链接:xiachufang/page/market/1942/见证爱妻时刻,复刻同款美味。鲜美嫩滑,入口即化关键1:千万不能放味精。关键2:放温比较好。关键3:和温的比例为1:11.5左右。关键4:打好的最好过滤掉小泡泡,再下锅。关键5:量和温。兑的要用温,不能用冷或,冷的不够嫩滑,关键6:注意中小即可,关键7:定要开以后,再放上隔,然后开小,锅盖定要留缝,不要盖严实了。这样来的绝对不有眼,口感也不老。
儿子喜欢吃米饭,所以我们平时米饭吃的比较多,可是每次都会剩下一些米饭,所以我就开始尝试各种剩米饭的吃法鲜美嫩滑,入口即化关键1:千万不能放味精。关键2:放温比较好。关键3:和温的比例为1:11.5左右。关键4:打好的最好过滤掉小泡泡,再下锅。关键5:量和温。兑的要用温,不能用冷或,冷的不够嫩滑,关键6:注意中小即可,关键7:定要开以后,再放上隔,然后开小,锅盖定要留缝,不要盖严实了。这样来的绝对不有眼,口感也不老。