STEP1、脆皮肠对切，海带切丝，香菇切片

STEP2、打两个鸡蛋，倒入半碗日式高汤、半勺酱油、一小勺日式清酒，拌匀。

STEP3、乌冬面中加入一勺酱油、一勺日式清酒，少许盐。

STEP4、将鸡蛋倒入面中，并加上食材。

STEP5、将盘子扣在碗上，放入X7Z中，蒸15分钟即可。