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蒸美味的自制糯米蒸排骨2024-04-26 16:05:32 糯米,排骨,蒸排骨,美味,糯米蒸排骨,米蒸排骨, 美味的自制糯米蒸排骨的做法配料表
STEP1、备好食材，我用广式腊肠来做这款糯米饭，广式腊肠没有辣味，咸香中带有一点点甜，咸度很轻；
STEP2、糯米用清水浸泡片刻，腊肠洗净切薄片；
STEP3、排骨洗净沥干水，斩小块后盛入碗中，调入盐、鸡粉、蚝油拌匀，腌制片刻；
STEP4、将排骨和腊肠混合均匀，再把浸泡过的糯米捞起，沥干水，和腊肠排骨一起搅拌均匀；
STEP5、用碗盛起混合好的糯米，上面撒几粒枸杞子，将盘子放入蒸笼中；
STEP6、压力锅内加点清水，水量不宜太多，不宜高过蒸笼底部，因为压力锅在密封的状态下烹调，锅内的水分不会蒸发，所以不用担心会烧坏锅底，将蒸笼放入压力锅中；
STEP7、遮上锅盖，接通电源，手动调节时间为15分钟，直至压力锅烹调结束提示声响起，关掉电源，自动解压后取出糯米饭；
STEP8、撒点香菜装饰即可端上餐桌。
STEP9、糯米蒸排骨成品图
STEP10、糯米蒸排骨成品图
STEP11、糯米蒸排骨成品图
STEP12、糯米蒸排骨成品图
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