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酸菜咸梅蒸鳗鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


酸菜咸梅蒸鳗鱼的做法配料表

  • 鳗鱼 (1条)
  • 酸菜叶 (几片)
  • 咸梅 (5粒)
  • 蒜头 (5瓣)
  • 辣椒 (适量)
  • 芹菜 (1根)
  • 鸡粉 (1小勺)

STEP1、盘里先垫上酸菜叶鳗鱼洗净控干摆在酸菜上面

酸菜咸梅蒸鳗鱼

STEP2、咸梅

酸菜咸梅蒸鳗鱼

STEP3、蒜头、辣椒剁碎,芹菜去叶切碎,咸梅去核压成膏,加鸡粉混合均匀

酸菜咸梅蒸鳗鱼

STEP4、用勺子把混合好的酱料均匀铺在鳗鱼上锅里水烧开大火蒸15分钟即可

酸菜咸梅蒸鳗鱼


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